sábado, 1 de diciembre de 2012

La Fuma del Puro, nuevo libro

 
Hace unos días fui invitado a una cata-maridaje de Brandy Lepanto con queso Stilton y que además se completaba con un cigarro dominicano, El Crédito Serie R, un 60 de cepo que se disfrutó durante cerca de hora y media.
 
 
El lugar elegido fue el Club de Fumadores Habana, ubicado en pleno centro de Barcelona, muy cerca de la plaça de Sant Jaume, un lugar ideal para disfrutar de un cigarro y degustar algún destilado.
Tuve la ocasión de saludar y conocer personalmente a Mario Gutiérrez, autor del libro mas reciente y actualizado sobre cigarros, La Fuma del Puro, editado por Salvatella.
 
 
 
Este ingeniero de caminos, canales y puertos, gran fumador y aficionado a los cigarros puros o “tizones” como a él gusta de llamarles, acaba de publicar uno de los escritos mas elaborados y actualizado sobre los cigarros puros.
 
Con Mario Gutiérrez
 
Lejos de poder exponer todos los temas y análisis expuestos en esta biblia del “Tizón” dejo aquí una frase incluida en el libro: “tan digno tiene que ser el puro para nosotros, como dignos debemos hacernos de él”
 
El libro puede adquirirse en muchos estancos de toda España y también por teléfono al número 93 662 96 34 al precio de 40,00€
 

 


 


 

domingo, 25 de noviembre de 2012

XXIII Cata Virtual Foropuros

 
 
Cohiba Siglo II
Vitola de Galera: Marevas
Largo: 129 mm.
Cepo: 42
Duración de la fumada: 55 minutos
Precio: 11,45€
 

Capa: Carmelita natural, tacto suave y algo apretado.
Tiro: Perfecto
Combustión: Sobresaliente, ninguna corrección en toda la fumada.
Ceniza: Gris medio de consistencia media y bien definida.
Aroma: Intenso a tabaco, notas dulzonas como cacao
Sabor: Esponjoso, amaderado, un punto especiado con notas algo picantes y saladas. Su final es de un amargo amable.
Fortaleza: Media
Posgusto: Medio

 
 
 
Puntuación: 7,5/10


 


 


domingo, 4 de noviembre de 2012

Navidad 2012 con Habanos (1)

Este año Habanos introduce la Selección Petit Robustos, presentada en un elegante estuche: es un producto exclusivo del que se han producido únicamente 5.000 cajas, y que se convertirá seguramente en un preciado regalo para los amantes del Habano.
 
 

Esta bonita presentación contiene 10 Petit Robustos (cepo 50 x102mm de largo), una vitola muy valorada por los aficionados en estos últimos años.

La Selección incluye 5 de las más prestigiosas marcas de Habanos: Cohiba, Montecristo, Romeo y Julieta, Partagás y H. Upmann.

La posibilidad de degustar la ligada propia de cada marca en vitolas comparables hace de esta Selección Petit Robustos una opción atractiva para aquellos que quieren degustar diferentes sabores de Habanos en solo 20 minutos para cada una de las vitolas.
 
 

Todos estos Habanos se han elaborado con tripa y capote de la zona de Vuelta Abajo, en la Región de Pinar del Rio, Cuba.

De Venta exclusiva en tiendas Duty Free.

Fuente: Habanos, S.A
 




 

 

 

domingo, 28 de octubre de 2012

XXII Cata Virtual Foropuros

 

Bolívar Petit Coronas
Vitola de Galera: Marevas
Largo: 129 mm.
Cepo: 42
Duración de la fumada: 65 minutos
Precio: 5,85€
 
 
 
Capa: Carmelita oscura, algo venosa y prieta.
Tiro: Correcto
Combustión: Con alguna leve corrección.
Ceniza: Compacta de tono gris metálico.
Aroma: Intenso a tabaco.
Sabor: Seco, terroso y algo picante en lengua, alguna punta amarga.
Fortaleza: Fuerte
Posgusto: Largo
 
 
 
  
Puntuación: 7/10
 

 



 

martes, 23 de octubre de 2012

"El Mundo del Habano" Nuevo libro imprescindible.

 
El nuevo libro "El Mundo del Habano", elaborado por prestigiosos especialistas de Cuba y del resto del mundo, estará disponible en las próximas semanas en idiomas inglés y español en diferentes puntos de venta de Habanos alrededor del mundo.
 
 
Su contenido incluye, en primer lugar, un recorrido de todo el proceso que comienza desde la agricultura, con el cultivo del tabaco en la prestigiosa zona de Vuelta Abajo, la mejor zona tabacalera del mundo, hasta la elaboración "Totalmente a Mano" en las históricas fábricas de Cuba, elementos que distinguen al Habano por su exclusividad. En sus páginas se describen los más de 500 procesos manuales que sufre la hoja de tabaco hasta su transformación en Habano.
 
 
También se incluye en el libro un apartado sobre las 27 marcas existentes de Habanos en la actualidad, desde la mítica Cohiba, pasando por las históricas Montecristo, Romeo y Julieta y Partagás y otras prestigiosas marcas de Habanos como Trinidad, San Cristóbal de la Habana y H. Upmann.
 
Hay otros apartados interesantes y novedosos que se incorporan a este imprescindible material sobre el añejamiento de las hojas de tabaco antes de la elaboración del Habano, y sobre el propio añejamiento del Habano ya elaborado.
 
 
No podían faltar unos capítulos sobre el exclusivo Festival del Habano, que se celebra todos los años en Cuba, y la información relativa a los mejores puntos de venta en todo el mundo, como son las tiendas de la franquicia La Casa del Habano, y los Especialistas en Habanos.
 
Todos los libros incorporan en el interior de su portada un CD multimedia que brinda al lector la posibilidad de poder consultar todos los contenidos de El Mundo del Habano en formato digital y, además, provee un ágil y cómodo buscador para acceder a la Guía Completa actualizada de los Habanos presentes en el mercado.
 
Como novedad, el CD incluye un link al sitio web de reproducción de videos donde se pueden obtener una gran variedad de videos relacionados con el Habano.
 
 
"El Mundo del Habano", material amparado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P)* Habanos ya está disponible en varios países del mundo.
Las versiones en Alemán, Francés, Chino, Ruso, Italiano, Holandés y Portugués están adaptándose y llegarán progresivamente en los años siguientes.
 
* (D.O.P) Denominaciones de Origen Protegidas
 
 
Fuente: Habanos, S.A
 
 
 
 
 
 
 

martes, 16 de octubre de 2012

Montecristo 520 Edición Limitada de 2012

Habanos, S.A, lanza al mercado la tercera Edición Limitada de 2012. Montecristo 520 completa las Ediciones Limitadas para este año.
 
 

Las Ediciones Limitadas de Habanos* son muy apreciadas y esperadas todos los años por los aficionados alrededor del mundo.

Se caracterizan porque sus vitolas no aparecen en la gama habitual del portafolio de la marca y se distinguen por una cuidadosa selección de sus hojas- capa, tripa y capote- las cuales han sido añejadas durante un período no menor a 2 años. La capa que viste estos Habanos, procedente de los pisos foliares superiores de la planta de Tabaco Tapado, es otra de las características que los identifican, pues suele ser más oscura que la capa de las vitolas de la gama permanente de la marca. Las Ediciones Limitadas se elaboran con las mejores hojas de tabacos de Vuelta Abajo* (D.O.P), Cuba.

Desde su nacimiento en 1935, Montecristo es una de las marcas de Habanos más reconocidas y apreciadas. Esta marca es considerada por muchos la referencia del sabor de los Habanos.
 
 

Montecristo 520 Edición Limitada 2012 es una vitola única, seleccionada de manera especial para conmemorar el 520 Aniversario de la llegada del Habano a Europa tras el paso de Cristóbal Colón por Cuba en su primer viaje en 1492.

Montecristo 520, cuya vitola de galera es Maravillas No.3 (cepo 55 por 155 mm de largo), es una vitola que se produce por primera vez en Habanos para esta Edición Limitada, y muestra todo el sabor y aroma de la clásica ligada de Montecristo con su característico sabor Medio a Fuerte.
 
Todos los Habanos que conforman esta Edición Limitada de 2012 se elaboraron "Totalmente a Mano" con Tripa Larga, de hojas seleccionadas procedentes de la zona de Vuelta Abajo*, Cuba.

Estos Habanos se han producido en cantidades muy reducidas como es habitual, y por expertos torcedores cubanos, esmerados en satisfacer las expectativas de los más exigentes amantes del habano.

En las próximas semanas estará llegando a los diferentes puntos de ventas de todo el mundo el Montecristo 520 Edición Limitada con su presentación en cajón Habilitado con broche (CBB) de 10 unidades
 
 
Marca: Montecristo
Vitola de Salida: Montecristo 520
Vitola de Galera: Maravillas No.3
Medidas: Cepo 55 x 155 mm
Presentación: Cajón Habilitado con Broche de 10 unidades
 
* (D.O.P) Denominaciones de Origen Protegidas.

 

 
Fuente: Habanos, S.A
 
 
 
 

 

 

 

 

domingo, 7 de octubre de 2012

Petit Churchills, nueva vitola de Romeo y Julieta

 
 

Petit Churchills es la vitola ideal para los que buscan un Habano sabor aromático y equilibrado que pueda ser disfrutado en breve espacio de tiempo.
 
Su equilibrada y aromática ligada, con hojas de tripa y capote seleccionadas procedentes de la zona de Vuelta Abajo, hace de Romeo y Julieta el Habano clásico de sabor medio.
 
 

La nueva vitola Romeo yJulieta Petit Churchills viene a completar la oferta de Romeo y Julieta con un formato que es muy apreciado en estos últimos años por los aficionados al Habano.
 
La vitola de galera Petit Robustos (cepo 50 x 102 mm de largo) permite disfrutar del equilibrado y aromático sabor de Romeo y Julieta en apenas 20 minutos. Su cepo de calibre grueso y su moderada longitud brindan una excelente combustibilidad, y aportan en un corto espacio de tiempo toda una serie de matices de sabor propios de la ligada elaborada con hojas de tripa y capote la zona de Vuelta Abajo (D.O.P) en Pinar del Rio, Cuba.
 
 
 
La nueva vitola Petit Churchills estará disponible en el clásico Cajón Habilitado de la marca en presentación de 25 unidades.

También se incorporará la presentación en tubo de aluminio para petaca de 3 unidades en los próximos meses.
 
 Marca: Romeo y Julieta
Vitola de Salida: Petit Churchills
Vitola de Galera: Petit Robustos
Medidas: Cepo 50x102mm
Presentación: Cajón Habilitado 25 unidades
 
 
 
 
Fuente: Habanos, S.A
 
 

 

 


domingo, 30 de septiembre de 2012

XXI Cata Virtual Foropuros

 
 Vegas Robaina Famosos
Vitola de Galera: Hermosos Nº4
Largo: 127 mm
Cepo:48
Duración de la fumada: 70 minutos
Precio: 9,85€
 
 
 
 
Capa: Carmelita brillante con tacto sedoso y graso.
Tiro: Regular, mejora a mitad del segundo tercio.
Combustión: Perfecta sin correcciones
Ceniza: Gris medio de consistencia leve.
Aroma: Intenso a tabaco.
Sabor:
Amaderado y especiado, notas de pan tostado y pimienta.
Fortaleza: Media
Posgusto: Medio-Largo
 
 
 
 
Puntuación: 7/10




 


domingo, 23 de septiembre de 2012

Breve diccionario del Habano

 


Anilla: Aro de papel, impreso con la marca, que se enrolla alrededor del cigarro. Algunas cajas contienen puros sin anilla. En España y algunos otros países se denomina erróneamente vitola a la anilla.
 
Añejamiento: Las diferentes hojas pasan un proceso de añejamiento. La capa, el capote y el volado, un año. El seco, entre uno y dos años. El ligero, más de dos años.

Calibre: El diámetro de un puro. Puede ser fino, mediano o grueso.
 
Capa: Hoja exterior del puro, que le da un aspecto más o menos bonito. Desde la plantación sigue un proceso distinto al de las hojas interiores. La capa no cuenta demasiado en el sabor general del cigarro.

Capote: Hoja que envuelve la tripa del puro; por encima del capote solo se coloca la capa.

Cedro: Madera con que se hacen las cajas de los puros y el interior de los humidores.

Chaveta: Cuchilla que usa el torcedor para cortar las hojas y elaborar los puros.
 
Galera: Sala de la fábrica, donde los torcedores elaboran los puros. Suele ser muy amplia, con mesas y bancos corridos.
 
Hierros: Identificaciones que se graban en el fondo de las cajas de puros. El primero dice “Habanos S. A.” El segundo “Hecho en Cuba”. El tercero, “Totalmente a Mano” o “Hecho a Mano”. El cuarto lleva el código de la fabrica y el mes y año de fabricación.
 
Humidor o Humidificador: Caja o armario destinada a mantener los puros en condiciones constantes de humedad y temperatura.

Lector: La persona que lee libros, revistas o periódicos a los torcedores en las fabricas. Esta figura se institucionalizó en 1865, aunque ya existía desde unos años antes.
 
Liga: Mezcla determinada de hojas que lleva cada puro. La distinta proporción de volado, seco y ligero constituyen cada liga.
 
Ligero: Una de las tres hojas que forman la tripa. El ligero, principalmente, aporta la fuerza.
 
Nombre de Galera: También vitola de galera. Denominación genérica que recibe cada formato o vitola; su nombre comercial suele ser distinto. Por ejemplo, el puro cuyo nombre de galera es “Mareva” corresponde comercialmente con el Montecristo No. 4, Cohiba Siglo II, Bolívar No. 2 ó Punch Coronations.
 
Regiones Tabaqueras: Las zonas donde se cultiva el tabaco en Cuba. Son cinco: Vuelta Abajo, Partido, Semivuelta, Remedios Y Oriente.

San Juan Y Martínez: Pueblo de Vuelta Abajo, absolutamente tabaquero; muy productivo y de gran calidad. Sus vegas más famosas son las de Hoyo de Monterrey.
 
San Luis: Pueblo tabaquero por excelencia, situado en la región de Vuelta Abajo. Junto a San Juan y Martínez forma la subzona denominada Llano.
 
Seco: Una de las tres hojas que forman la tripa. El seco, principalmente, aporta el aroma.
 
Sello de Garantía: Sello de papel que cierra la tapa de la caja de puros. Se estableció en julio de 1912.
 
Torcedor: La persona que enrolla el tabaco; también se le llama tabaquero
 
Tripa: Mezcla de hojas que forman el interior del puro. En la mayoría de los casos la tripa se compone de volado, seco y ligero, pero algunos cigarros, especialmente los muy finos, solo llevan volado.
 
Vega: Tierra donde se cultiva el tabaco.
 
Vitola: Formato o tipo de puro, que corresponde a unas determinadas medidas de longitud y grosor.
 
Volado: Una de las tres hojas que forman la tripa. El ligero, principalmente, aporta combustibilidad.
 
Vuelta Abajo: Región tabaquera más importante de Cuba; situada en el occidente, provincia de Pinar del Río. San Luis es uno de los pueblos más importantes, el otro es San Juan y Martínez.