Impresionante puesta en escena de este encuentro que tuvo lugar en el Círculo Ecuestre de Barcelona.
José Andrés Colmena, responsable de formación de Altadis, expuso a los
presentes una breve historia de los cigarros Habanos y detallo todas las
novedades llegadas y descubrió las que están por aparecer.
El evento fue organizado por Eduardo Navarro, propietario de la cava de
cigarros Casa Pastor de Barcelona. También estaba presente Mario Gutiérrez,
autor del libro La Fuma del Puro con el que tuve oportunidad de compartir mesa
durante la cena.
Durante el aperitivo, se ofreció jamón ibérico, croquetas de ave y
palitos de queso, mientras un experto barman preparaba gintónics y combinados
sin parar.
El primer tabaco fue un Half Coronas de H. Upmann, cigarro que ya lleva algún
tiempo entre los aficionados y que es ideal para fumadas cortas.
Una vez sentados ya en las mesas, nos sirvieron un menú que constaba de
una crema de boletus con raviolis de trompetas de la muerte, espaldita de
cabrito al horno con chips de alcachofa y patatas rejilla, de postre pastelito
de queso fresco, la bodega constaba de vino blanco del Penedés y un tinto
riojano.
Durante el café se repartió el tabaco mas esperado, un H. Upmann Mágnum
46 Vintage, cigarro añejado durante 7 años y presentado en una preciosa jarra
de porcelana de Talavera, fumada muy placentera que tuvimos oportunidad de
maridar con un selecto carro de destilados que nos sirvió Peter Farre, maître
del Círculo y gran aficionado a los cigarros Habanos, en mi caso me decante por
un Balvenie 15 años Single Barrel.
Entre amenas conversaciones y mientras degustábamos el Habano vintage,
se celebró un sorteo de productos para fumador aportados por Cava Pastor.
Cerca de la media noche empezamos a abandonar la sensacional terraza
totalmente acondicionada y donde el excepcional servicio por parte de camareros
y responsables del Círculo Ecuestre, la agradable compañía de amigos y
aficionados y los dos Habanos degustados, hicieron de una noche normal, una
noche con muy buenos humos.
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